Hi tosser, I sent an email. let me know if you get it. Is this the type of chamomile used to make tea?

@ Whirlpool trainee....I hoffe daß die verbesserte Formel, die ich habe, besser ist. Warentest waren für diese zwei Mittel sehr schlimm....Lenor Vollwaschmittel und Persil Duo-Caps Universal!! I've done 4 washes now with this Lenor powder and the Persil Duo-Caps....the 3 loads washed with the Lenor were much softer, fresher and brighter. The Persil Duo-Caps left the laundry clean, but it was odd....the fabrics felt a little rough, stiffer, dull looking and slightly creased. It was not too bad, and did not warrant a re-wash, but I was disappointed how the laundry felt after my beloved German Persil!!" Vom Warentest: Zwei Markenprodukte fallen durch Besonders schlecht fiel das "Lenor Vollwaschmittel" im XL-Pack auf. Die Wäsche zeigte nach dem Maschinengang einen Grauschleier. Das dürfte, so die Tester, an ungünstigen Anteilen von optischen Aufhellern und Tensiden liegen. Dafür gab es ein "Mangelhaft". Mit den "Persil Duo-Caps Universal" bildet ein zweites Markenprodukt das Schlusslicht. Die Gelkissen werden mit der Wäsche in die Trommel gelegt und sind mit 32 Cent pro Wäsche vergleichsweise teuer. Jedoch enttäuschten sie bei der Entfernung von Schmutz und Flecken. Zudem erhielten die Textilien einen Grauschleier. Dafür gab es ebenfalls die Note "mangelhaft". Nach Angaben des Herstellers wurde mittlerweile die Rezeptur des Produktes geändert."

I was reading some of the reviews of that recipe, Jereme, and it appears that a few others have experienced the same outcome -- I always like to know I'm not alone:) So many variables in cake baking -- just a thought. I usually rely on "BraveTart" aka Stella Parks (Serious Eats) recommendations in baking, and she uses Gold Medal Flour All-Purpose flour in a lot of her cakes. White Lily Bleached All-Purpose Flour, 8 to 9% and Gold Medal shows at 10.5% (kind of an interesting look at contents here scroll down -- http://www.thefreshloaf.com/node/17045/protein-content-flour) I'm wondering if maybe that bit more protein would add some of the structure that you're looking for. I admire your persistence. Although I'm allergic to nuts, I'd be an avid cake tester while you work through your tests:) CathyinSWPA

They are my absolute favorite!